以匠心守初心，用温度铸辉煌

2025年，酿酒微生物高通质量检测与智能酿造创新论坛“暨第二届酿酒微生物应用与检测技术论坛”会议在泸州隆重召开。

本次论坛汇聚全国酿酒领域顶尖专家学者、专业技术人员、企业领袖近百人，聚焦酿酒原料绿色种植技术、高通量测序技术重塑白酒酿造、微生物学、AI智能化生产工艺化等核心议题，以推动白酒产业科技化、标准化、智能化发展。

在本次论坛会议中，四川省泓源酒业有限责任公司厂长袁志国同志，荣获酿酒技术四川省名匠技术技能传承创新平台「袁志国专家工作室」，这一殊荣不仅是对袁厂长40年来行业领域地位的高度肯定，也是他无私奉献甘为人梯，为泓源酒厂相继培育出“大邑工匠、成都工匠、大邑劳模和工匠人才创新工作室、白酒国家级评委”等众多荣誉和专业人才的褒奖，更是他为人低调谦逊和默默成就他人桃李不言下自成蹊地智慧人生的真实写照。